
Almeja blanca (Meretrix Lyrata)
Es un molusco bivalvo muy similar a la almeja. Tiene una concha de forma ovalada triangular; es de color blanco y textura muy suave. Las estrías que presenta la almeja blanca cambian de tono oscuro a claro conforme van del exterior al interior de la concha.
La almeja blanca es una almeja marina de tamaño mediano o molusco bivalvo que se encuentra en el Atlántico oriental desde Islandia y el norte de Noruega hasta Portugal y España. Tiene una superficie lisa y brillante, con líneas de crecimiento. Seno paleal profundo, sin llegar al centro de la valva.
El arte de pesca utilizado para su captura es el rastreo o la acuicultura.
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