Puntilla (loligo duvauceli)
Alloteuthis media es un cefalópodo comestible, muy apreciado y de gran interés comercial. Frecuente en todo el litoral andaluz, es bien conocido por todos los informantes entrevistados y en todas las encuestas obtuvimos respuestas. Se comercializa mezclado con otra especie muy parecida, Alloteuthis subulata, difícil de distinguir. En la identificación léxica los informantes no las diferencian y aplican a ambas prácticamente los mismos nombres.
Es un calamar de pequeño tamaño nativo de las aguas tropicales del océano Índico (costas de la India, zonas FAO 51 y 57), donde habita en profundidades de entre 30 y 170 metros. Se caracteriza por poseer un manto cilíndrico, aletas cortas en forma de rombo y una carne tierna de coloración blanquecina con motas rosadas.
Método de obtención: Pesca extractiva (captura salvaje) mediante redes de arrastre de fondo o redes de cerco.
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